تعتبر الكفتة أحد اشهى المأكولات الشعبية المنتشرة بكثرة في العالم العربي
حيث تمتاز الكفتة بالمذاق اللذيذ و الرائع ،
وطبخ الكفتة لها طرق كثيرة حيث بامكانك سيدتي
عملها مشوية أو بالفرن أو اضافة عليها البرغل أو البطاطس ،
واليوم سنقدم اليكي سيدتي طريقة عمل الكفتة بالطحينة
وكيفية تحضيرها بالتفصيل
حيث أنها تعتبر من اسهل طرق الكفتة في التحضير ،
لتقدميها لأسرتك دون الحاجة لشرائها من المطاعم .
المكونات :
أحضري عدد واحد كيلو من اللحم مفروم .
المكونات :
أحضري عدد واحد كيلو من اللحم مفروم .
أحضري بهارات .
أحضري ملح على حسب الرغبة .
أحضري عدد كوب واحد من الطحينة .
أحضري عدد 2 كوب من الماء .
أحضري عدد واحد من البصل المبشور .
طريقة عمل الكفتة :
قومي بجلب اللحم المفروم وأضيفي عليه البهارات و البصلة المبشورة ،
وقومي بتقليبه جيداً واعمليه على اشكال مدورة
وقومي بعد ذلك بوضعه في صينية .
اجلبي اناء وضعي فيه كوب الماء وانتظري حتى يغلي الماء تماما ،
ثم بعد ذلك ضعي فيه اللحم .
أضيفي الآن كوب الطحينة وثم اضيفي كوب الماء الآخر
وقومي بتحريكه بعد وضعه على نار هادئة وانتظري حتى تنضج .
قدميها لاسرتك مع القليل من قطع البطاطس أو السلطة الحارة وبالهناء والعافية .
قدميها لاسرتك مع القليل من قطع البطاطس أو السلطة الحارة وبالهناء والعافية .
تعتبر الكفتة أحد اشهى المأكولات الشعبية المنتشرة بكثرة في العالم العربي
حيث تمتاز الكفتة بالمذاق اللذيذ و الرائع ،
وطبخ الكفتة لها طرق كثيرة حيث بامكانك سيدتي
عملها مشوية أو بالفرن أو اضافة عليها البرغل أو البطاطس ،
واليوم سنقدم اليكي سيدتي طريقة عمل الكفتة بالطحينة
وكيفية تحضيرها بالتفصيل
حيث أنها تعتبر من اسهل طرق الكفتة في التحضير ،
لتقدميها لأسرتك دون الحاجة لشرائها من المطاعم .
المكونات :
أحضري عدد واحد كيلو من اللحم مفروم .
المكونات :
أحضري عدد واحد كيلو من اللحم مفروم .
أحضري بهارات .
أحضري ملح على حسب الرغبة .
أحضري عدد كوب واحد من الطحينة .
أحضري عدد 2 كوب من الماء .
أحضري عدد واحد من البصل المبشور .
طريقة عمل الكفتة :
قومي بجلب اللحم المفروم وأضيفي عليه البهارات و البصلة المبشورة ،
وقومي بتقليبه جيداً واعمليه على اشكال مدورة
وقومي بعد ذلك بوضعه في صينية .
اجلبي اناء وضعي فيه كوب الماء وانتظري حتى يغلي الماء تماما ،
ثم بعد ذلك ضعي فيه اللحم .
أضيفي الآن كوب الطحينة وثم اضيفي كوب الماء الآخر
وقومي بتحريكه بعد وضعه على نار هادئة وانتظري حتى تنضج .
قدميها لاسرتك مع القليل من قطع البطاطس أو السلطة الحارة وبالهناء والعافية .
قدميها لاسرتك مع القليل من قطع البطاطس أو السلطة الحارة وبالهناء والعافية .
0 التعليقات:
إرسال تعليق